【ラジャスタン限定】ジョードプルで”Makhania Lassi”が飲める”Shri Mishrilal Hotel”をご紹介!


こんにちは!

今回はラジャスタンのご当地ラッシー情報!

Shri Mishrilal Hotelのラッシー

をご紹介致します!

Shri Mishrilal Hotelとは?

Shri Mishrilal Hotelは、1927年から続く老舗レストランです。

現在の店主は4代目にあたり、息子と一緒に経営しているそう。

Shri Mishrilal Hotelは、Makhania Lassiの専門店として有名で、インド人、外国人からとても人気のお店です。




Makhania Lassi(マカニアラッシー)とは?

Makhania Lassi=マカニアラッシーとは、ラジャスタン地方で作られるご当地ラッシーです!

基本的なラッシーは、ヨーグルトと水がメインですが、

Makhania Lassiは、サフランやカルダモンなどのスパイスを一緒に混ぜ込み、上に甘味の薄いホイップクリームのようなものをトッピングします。

とろとろしているので、スプーンで「食べる」といった表現のほうが近いかもしれません!

Makhania Lassiを食べてみよう♪

入り口で注文!

入店したところにカウンターがあるんで、注文します!

Makhania Lassiは、Rs30です!

店内の様子!

店内はテーブル席のみです!

 

インド人と、外国人で賑わっています!

Makhania Lassi実食!

それでは、実際にMakhania Lassi食べてみます!!

 

ずずずずず

 

ずずずずずずず!!

 

ずずずずずずずずずずずず!!!!

 

ん~~~~~…

 

おおお~~!!

スパイス香る、とろとろのラッシーです!!

匂いは、カルダモンの匂いが強いように感じます!!

通常のラッシーよりも、少々刺激的なラッシーですね♪

 

ラジャスタン限定のご当地ラッシー、Makhania Lassiおすすめです!!

まとめ

ラジャスタン限定のMakhania Lassiが体験できる、ジョードプルのShri Mishrilal Hotelをご紹介いたしました!

老舗かつ人気のある、本物の味を体験できるのは、とても貴重だと思います!

個人的には、普通のラッシーのほうが好きですが、たまにはスパイスの効いたラッシーも飲んでみてはいかがでしょうか?

それでは今回も最後まで読んでいただきありがとうございました!

みささんがご当地ラッシーのMakhania Lassiを楽しめますよーに☆



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