【ラジャスタン限定】ジョードプルで”Makhania Lassi”が飲める”Shri Mishrilal Hotel”をご紹介!

こんにちは!
今回はラジャスタンのご当地ラッシー情報!
Shri Mishrilal Hotelのラッシー
をご紹介致します!
Shri Mishrilal Hotelとは?

Shri Mishrilal Hotelは、1927年から続く老舗レストランです。
現在の店主は4代目にあたり、息子と一緒に経営しているそう。
Shri Mishrilal Hotelは、Makhania Lassiの専門店として有名で、インド人、外国人からとても人気のお店です。
Makhania Lassi(マカニアラッシー)とは?

Makhania Lassi=マカニアラッシーとは、ラジャスタン地方で作られるご当地ラッシーです!
基本的なラッシーは、ヨーグルトと水がメインですが、
Makhania Lassiは、サフランやカルダモンなどのスパイスを一緒に混ぜ込み、上に甘味の薄いホイップクリームのようなものをトッピングします。
とろとろしているので、スプーンで「食べる」といった表現のほうが近いかもしれません!
Makhania Lassiを食べてみよう♪
入り口で注文!
入店したところにカウンターがあるんで、注文します!
Makhania Lassiは、Rs30です!

店内の様子!
店内はテーブル席のみです!

インド人と、外国人で賑わっています!

Makhania Lassi実食!
それでは、実際にMakhania Lassi食べてみます!!

ずずずずず

ずずずずずずず!!

ずずずずずずずずずずずず!!!!

ん~~~~~…

おおお~~!!

スパイス香る、とろとろのラッシーです!!
匂いは、カルダモンの匂いが強いように感じます!!
通常のラッシーよりも、少々刺激的なラッシーですね♪
ラジャスタン限定のご当地ラッシー、Makhania Lassiおすすめです!!

まとめ
ラジャスタン限定のMakhania Lassiが体験できる、ジョードプルのShri Mishrilal Hotelをご紹介いたしました!
老舗かつ人気のある、本物の味を体験できるのは、とても貴重だと思います!
個人的には、普通のラッシーのほうが好きですが、たまにはスパイスの効いたラッシーも飲んでみてはいかがでしょうか?
それでは今回も最後まで読んでいただきありがとうございました!
みささんがご当地ラッシーのMakhania Lassiを楽しめますよーに☆